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いまにも「ガー」と叫びそうな形相でなかなかとっつきにくい魚です。
歯は内側に向いて釣り針のようにとても鋭利になっています。
噛みつくというより、歯に引っかかったら絶対逃さないという意気込みを感じます。
試しにほんの少し、触ってみたら薄いゴム手袋が引っかかって破けました。
調理の際は充分な注意が必要です・・・しかし、美味しいです。
「揚げ」もいいですね!
地方発送もしています。
是非、お問い合わせください!
季節の旬な魚をお送りできます。
あおもり白神水産