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サザエのつぼ焼き…絶品

酒と醤油と火力とちょめちょめ！サザエを刺身にしようか迷ったのですが、小ぶりだったので今回はつぼ焼きにしてみました。 苦みが...

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• 2017.08.27

日本海の本マグロ

青森のマグロといえば・・・大間のマグロだけではない！年初めにニュースになる、ものすごい高値の付く大間のマグロが有名です。青森...