深浦町北金ヶ沢漁港に水揚げされた魚のなかで、大きさが揃わない
キズが付いている、数が揃わずひと箱にならない。
などの理由で規格外とされてしまう魚達を販売いたします。
何が入っているかその日の漁によって違います。
◉ いままで発送した魚の一例です。
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カレイ・タナゴ・いか・めじな等 |
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カレイ・アメマス・黒ソイ・ほっけ・いか等 |
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カレイ・かながしら・はたはた・いか等 |
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タナゴ・アメマス・ハタハタ・黒ソイ・イカ・メバル |
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ハタハタ・カレイ・メバル・イカ・ソイ |
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まごち・シマアジ(子供)・鯵・タナゴ・まとうだい・黒ソイ・金頭(かながしら) |
焼き魚アラカルト、煮つけ、もちろん刺身などの料理に利用されています。
カルパッチョなど鮮度がいいものを使いたいというお店からも引き合いがあります。
発送の状況は、その日の状況により違ってきます。
毎日の多種多様な魚についてはお任せいただく形になります。
ご注文頂いて、入荷次第発送いたしますので到着日の指定はできません。
また、梱包する箱の形状も都度違いますのでご了承のほどお願い致します。
名称 |
鮮魚詰め合わせ |
原材料名 |
鮮魚(青森県産) |
調理方法 |
到着後なるべく加熱してお召し上がりください |
お届け状態 |
冷蔵(氷詰め) |
賞味期限 |
1~2日 |
内容量 |
不定貫 |