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規格外の魚ですが、美味しさそのままいただけます! 深浦町北金ヶ沢漁港に水揚げされた魚のなかで、大きさが揃わない キズが付いて...
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青森県産の「カタクチイワシ」を使用しています。 むつ産(平舘) 焼き干しはカルシウムが多く栄養価が高いことで知られ、また魚を...
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青森県産の「みずたこ」を使用しています。180℃の油で約1分30秒揚げるだけで美味しい「たこの唐揚げ」ができあがります。揚げ...
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奥様の手を煩わせることなく美味しい海の幸! 🔴たこ足は浜茹でしたあと熱をとり、真空パックにしています。 青森...
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イカは国産にこだわり、味付けは国産米100%使用した醤油麹を使い、麹の発酵による旨み成分と大豆本来の旨み成分が加わり、「深い...
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「八戸前沖サバ」とは八戸前沖さばブランド推進協議会が認定した期間に八戸前沖で漁獲し、八戸港に水揚げされたサバのことです。 夏...
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フグの調理は資格のある人がきちんと行っています。鍋は身もしっかりしていて、充分に出汁もでて見た感じより、繊細でうまみのある味...
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出汁がすごい!「あおもりも、のどぐろが獲れるの?」と驚かれます。 この時は、小ぶりののどぐろだったので・・・ ねぎと...